《苏菲的炼金工房 ～不可思议书的炼金术士～》是《工作室》系列里颇具特色的一部作品。本作回归了“炼金术”的根本，那就是指仔细听取物质的真实心声，实现物质心愿，替它们创造塑型的技术。
《苏菲的炼金工房》讲述的是主角苏菲藉由发挥强大的炼金术力量，帮助失去大半记忆的普拉芙妲。利用炼金术，不断将新配方写入普拉芙妲当中，逐渐解开炼金术的记忆与普拉芙妲的记忆。初出茅庐的炼金术士苏菲为了恢复炼金术记忆的旅程就此揭开序幕。
本作以最新的“炼金工房”标准为目标，以全心打造回归初衷的目的，起用了2位插画巨匠：NOCO大师、Yuugen大师，并且本作还加入了瞬息万变的世界表现、以炼金术为中心发展的系统等等，未曾出现于系列游戏内的新设定、未曾挑战过的新尝试，这次都大胆导入游戏内，新的冒险，在此启程。